La magia del mango: un capricho en Puerto Vallarta
Si paseas por el emblemático Malecón de Puerto Vallarta o te relajas en sus prístinas playas, sin duda habrás notado las coloridas frutas que se exhiben. Entre las tentadoras opciones, el mango en palito es una de las más destacadas.
Esta delicia tropical, un tesoro local, no solo es visualmente atractiva, sino que también está repleta de beneficios nutricionales. Bajo en grasas y sodio, pero rico en fibra y vitaminas esenciales A, C y B6, el mango es un capricho saludable y delicioso.
Preparado por expertos vendedores ambulantes, el mango se pela, se ensarta y se corta ingeniosamente en forma de piña. Para darle un toque extra, un chorrito de limón, una pizca de sal y una pizca de chile en polvo crean una explosión de sabor. Pero no temas, quienes prefieran un sabor más suave pueden disfrutar del mango con su dulzura natural.
Ya sea que busques un refrigerio refrescante o una experiencia culinaria única, el mango en palito es algo que debes probar cuando estés en Puerto Vallarta.
Aunque está disponible todo el año, la temporada del mango en México comienza en primavera y dura hasta septiembre.
Escrito por Mexpat Realtors - Septiembre 2024
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